Canagio, çekici, parlak yeşil rengi ve düzgün yaprak şekliyle dikkat çeken çok yapraklı bir yeşil lahanası çeşididir.
Sıkı yaprakları, tutarlı boyutu ve iyi ağırlığıyla öne çıkar.
Bu çok yapraklı yeşil tereyağı lahanası, yumuşak yaprakları ve tatlı, tereyağımsı lezzetiyle salata kasesine çekici bir katkı sağlar.